Сет-ужин «Бельгия: кулинарная и туристическая» Специальный гость Евгений Гаврилов
Меню сет-ужина:
1. Говядина Веллингтон с ежевичным соусом
Пивное сопровождение - Вестмалле Траппист Дубль темн.
2. Мидии с соусом Биск и картофельные ньокки
Пивное сопровождение - Траппист Рошфор 6 темн.
3. Тушеная квашенная капуста с тмином, Колбаски (Мираторг) вымоченные в молоке и обжаренные на гриле
Пивное сопровождение - Тиммерманс Крик Ламбрикус (вишневое).
4. Темный шоколадный пирог на темном пиве с мороженным
Пивное сопровождение - Гримберген Руж красн.
Место проведение — ресторан 15/86 (подиум)
Регистрация